Юкка славная

Семейство лилейные.

Многолетний древовидный вечнозеленый кустарник высотой до 1,5 м, с мочковатой корневой системой и горизонтальными боковыми корнями. Ствол простой или ветвистый. Листья крупные – длиной до 70 см и шириной 3,5 см, линейные, кожистые с игловидно заостренными верхушками, образуют розетки или собраны в пучки. Цветы белые, крупные, многочисленные, собраны в крупную канделябровидную метелку высотой до 100 см. Плод – коробочка, внутри которой развивается около 60 семян черного цвета диаметром до 5 мм.

Цветет в июне, плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространена в Мексике и в полупустынных юго-западных штатах США. Культивируется в Европе как экзотическое растение в парках и садах; введена в культуру в Крыму и Закавказье; встречается в Узбекистане и на юге Украины. Размножается главным образом верхушечными побегами, корневыми отпрысками, отрезками боковых подземных побегов, листом с "пяткой" (почкой) и семенами. Посадочный материал высаживают на глубину 20-25 см на площади 2,1 х 0,3 м². Листья собирают механизированным путем или вручную. Сушат на солнце, на токах, в проветриваемых помещениях; хранят в мешках в сухом проветриваемом помещении. В Грузии заложены плантации юкки для производства гормональных кортикостероидных препаратов.

Листья юкки содержат стероидный сапогенин – пенгогенин (до 2%); макроэлементы (мг/г) – К – 15,3, Са – 26,0, Mg – 1,8, Fe – 0,2; микроэлементые (мкг/г) – Mn – 11,5, Cu -5,7, Zn – 27,9, Sr – 50,96, Mo – 0,32, Cr – 0,56, Al – 279,2, Ba – 281,13, V – 1,2, Se – 0,17, Ni-0,8, Pb – 1,28, В – 38,4, I – 0,09; концентрируют Ba, Sr.

Из листьев выделен стероидный сапогенин – тигогенин (до 2%); можно получать белое блестящее волокно для изготовления шпагатов.